引言：韭菜對(duì)于男性爸爸們來說，是有滋補(bǔ)作用的，我們關(guān)注媽媽和寶寶的飲食很多，今天我們也為爸爸們準(zhǔn)備了一些美味，希望爸爸們喜歡。

營養(yǎng)：補(bǔ)腎溫陽、益肝健胃、潤腸通便。

功效：有溫中開胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽、散瘀。

原料：韭菜、黃蜆、蔥姜、料酒、鹽。

做法：

1、韭菜洗凈切寸段；

2、鍋里放清水和蔥姜燒開，倒入黃蜆，加入料酒，大火煮至黃蜆開口撈出剝出蜆肉；

3、炒鍋燒熱后倒入油，油熱后倒入韭菜、蜆肉大火急炒；

4、加鹽調(diào)味后炒勻即可出鍋。

飲食健康小推薦

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，韭菜除了含較多的纖維素，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)預(yù)防腸癌有極好的效果外，也含有揮發(fā)性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對(duì)高血脂及冠心病患者頗有好處。

韭菜是我國傳統(tǒng)的蔬菜，也是中醫(yī)常用的藥物。是衛(wèi)生部確定的“食藥同源"的食品之一.

韭菜具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)成分，并且有很好的消炎殺菌作用。韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效，被稱為“起陽草”，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)習(xí)慣于用韭菜來治療男性性功能低下癥�，F(xiàn)代研究還有新的說法，稱韭菜有擴(kuò)張血管，降低血脂的作用。中國幼兒網(wǎng)提供