引言：一般到了懷孕的中期，孕媽媽的誕辰反應(yīng)都已經(jīng)過去了，這時(shí)正是需要補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候，尤其是一些含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的食物更是不可少，以下就讓我們一起來看看有關(guān)孕媽媽中期的相關(guān)食品吧！

材料：雞翅150克、板栗80克、鮮香菇2朵。

調(diào)料：蔥段、姜片、鹽、料酒各適量。

做法：

　　1. 將雞翅洗凈，焯水，撈出瀝干；板栗去殼及內(nèi)皮，洗凈；鮮香菇洗凈，去蒂，切片，備用。

　　2. 沙鍋置火上，倒入適量清水，放入雞翅、板栗煮沸，撇去浮沫，加入香菇片、蔥段、姜片煮沸，改用小火燉約40分鐘，加入鹽、料酒調(diào)味即可。

飲食常識小推薦

糖醋帶魚的做法：

材料：帶魚500克。

調(diào)料：植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花各適量。

做法：

　　1.將帶魚去掉鰭、頭、尾、肚內(nèi)黑膜等，沖洗干凈后，切成長塊，用適量料酒和醬油浸泡約半小時(shí)。

　　2.鍋內(nèi)倒油燒熱，邊炸邊翻，待兩面都呈黃色時(shí)撈出，濾去余油。

　　3.鍋內(nèi)留適量底油，煸香蔥花后倒入炸好的魚塊，再倒入適量料酒，蓋上蓋燜幾分鐘。

4.加入糖、醋等再煨幾分鐘，使糖醋味進(jìn)入魚肉內(nèi)即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，有養(yǎng)胃健脾等的作用；魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，對于孕媽媽的營養(yǎng)攝入及其健康是非常有利的，所以說媽媽們不要錯(cuò)過了噢！