·配　　料:

主料：雞脯肉、熟玉米粒 
輔料：雞蛋 
調(diào)料：鹽、雞精、白糖、水淀粉、胡椒粉

·特　　色：營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。

·操　　作:

1、取一小碗，將雞脯肉切成塊，加兩個(gè)雞蛋黃、胡椒粉、鹽放入粉碎機(jī)中打成雞茸備用，將玉米粒倒入粉碎機(jī)中，加少量水打成汁備用； 

2、坐鍋點(diǎn)火加少量水，待水開(kāi)后放入雞茸和玉米汁，加鹽、白糖、雞精調(diào)味，用水淀粉勾芡，雞蛋清加少量水?dāng)嚢杈鶆�，一邊攪�?dòng)湯一邊倒入湯中即可。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://m.lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯