引言：今年的冬天格外冷，最近看到qq不停的提示，好多地方持續(xù)降溫，甲流隨時可能回頭來襲，爸爸媽媽們更是將寶寶裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的，難道這個冬天就要這樣無奈度過？中國幼兒網(wǎng)親情推薦適合寶寶的御寒小食譜，您不妨試試。

食譜原料

　　甜菜葉500克，大米300克，豬肉(肥3唐7)500克，雞蛋3個，淀粉40克，胡椒粉10克，料酒2克，精鹽15克，蔥末、姜末、味精各適量。

制作方法

　　1.將甜菜葉洗凈剁碎、豬瘦肉洗凈后，剁成茸，肥肉切黃豆粒大小的丁。

　　2.豬肉放鹽、胡椒、料酒、姜末、味精、雞蛋攪拌均勻，再放入少許清水?dāng)噭?捏成20克重的丸子40個。)

　　3.將丸子放入大米里，一個一個似滾雪球樣使丸子全粘上大米,再輕輕地在手里搓整,隨即放入蒸籠內(nèi),在沸水鍋上蒸15分鐘出籠即成.

　　【要點】

　　拌餡的時候分幾次加入加入甜菜末，蔥末、肥肉丁不斷攪拌，以使餡均勻。

適用人群

　　嬰幼兒食用

健康提示

　　此菜清香滑嫩，營養(yǎng)全面而豐富，滿足寶寶成長所需。

中國幼兒網(wǎng)：http://m.lyymw.cn/parents/Diet.html （飲食欄目）      編輯：武侯