引言：黃瓜和白蘿卜都是百搭食材，非常適合夏天吃，并且白蘿卜生吃促消化，消炎止咳，黃瓜清熱利水、生津止渴。酸甜開胃瓜條集酸、甜、辣、鮮多種味道為一身，清脆適口，解暑祛熱，以下就來看看其相關(guān)的做法吧！

材料:黃瓜   白蘿卜

做法：

    1、黃瓜和白蘿卜冰箱提前冷藏半個小時，白蘿卜去皮，黃瓜洗凈，不用去皮，分別切長條

    2、青、紅朝天椒洗凈，和蒜一起剁碎，放入一個小碗里，加入一勺美極鮮味汁、5勺白醋、10粒冰糖、少許鹽調(diào)成酸甜味汁

   3、將調(diào)味汁拌勻后，均勻淋在黃瓜和白蘿卜條上，腌制30分鐘

   4、最后擺盤，淋入香油即可上桌

飲食常識小推薦

蝦米炒黃瓜的做法：

原料：黃瓜六兩、蝦米五錢蔥末一錢、姜末一錢、精鹽八分、食油七錢 　　

做法： 

1)將蝦米洗去灰塵放入小碗里，加開水少許(水與蝦米平)浸泡； 　　

2)黃瓜(如用老黃瓜，要削皮)洗凈，切成一寸長、三分寬的長條塊； 　　

3)鍋放在爐火上，放入食油燒熱，下蔥、姜末炒幾下，加入蝦米略炒后，放黃瓜、精鹽，炒一 分鐘左右即成。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：黃瓜是我們夏季的常食食品，其不僅價格公正，而且營養(yǎng)也非常的豐富，以上就為家長推薦兩款營養(yǎng)的黃瓜食品，希望家長們能夠食用，敬請關(guān)注更多的飲食知識！