·配　　料:

主料 麥片100克，牛奶50克，水果50克。
輔料 白糖少許。

·特　　色：此粥軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒發(fā)育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養(yǎng)素。制作中，粥要煮稀稠程度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒喂食。

·操　　作:

① 將干麥片用清水300克泡軟；水果洗凈切碎。

②將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鐘后，加入牛奶，再煮5-6分鐘，等麥酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。

中國幼兒網(wǎng)：http://m.lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目）      編輯：武侯