引言：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。并且還可強(qiáng)身健體，以下就來看看其相關(guān)的做法吧！

材料：雞胸  大米  山藥   白菜

做法：

    1、雞脯肉先撕成絲，用剩飯或者新鮮米煮粥均可

    2、電飯鍋中米加雞湯和水，放入雞絲，姜絲，山藥，板栗，按煮粥程序

    3、煮到還剩10分鐘時，加入白菜絲，拌勻后完成程序即可（我雞湯和水的比例大約是1:1,這個可以按個人喜好放）。吃時調(diào)入鹽和胡椒粉即可

4、熬了鍋雞湯，里面的雞脯肉還真是沒人愛，變變花樣，也可以受歡迎。雞脯肉撕成雞絲，加上山藥，板栗，好吃的山藥板栗雞絲粥，想少吃點(diǎn)都不成。

飲食常識小推薦

山藥五彩蝦仁的做法：

材料：山藥 1斤 蝦仁半斤 豌豆莢 2湯匙 紅蘿卜半條 　　

調(diào)味料：A.鹽 1/2茶匙 味精1/4茶匙 酒 2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 糖、醋少許 太白粉適量 香油少許 　　

做法： 　　

1.山藥、 紅蘿卜去皮，浸入鹽水中片刻。瀝乾、切長條波浪塊，入滾水中川燙再泡水備用。 　　

2.蝦仁洗凈，以A.料腌 20分。 　　

3.蝦仁泡油撈起。 　　

4.最后把山藥、 紅蘿卜、蝦仁起油鍋，爆香同炒片刻，加入太白粉，等湯汁稍乾，放入豌豆莢，再淋上香油即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：目前天氣比較的炎熱，不管是孩子還是大人食欲都會有所下降，所以媽媽們不防改變一下飲食，換下口味，以上的兩款就是推薦給大家的夏季食品！