引言：草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用，而藍(lán)莓含有豐富的果膠、花青二色素和維C，能保護(hù)心血管健康、增強視力、預(yù)防癌癥，提高抵抗傷風(fēng)感冒的能力。以下就來看看其相關(guān)的做法吧！

材料：草莓50克、砂糖50克、麥芽糖20克、檸檬汁3克

做法：

　　1. 草莓洗凈瀝干水份50克，白砂糖50克。草莓對半切開，放入鍋中，撒上白砂糖，靜置半小時，直至腌出汁水。

　　2. 加入麥芽糖、檸檬汁，先用大火燒開，之后就用小火慢慢燉。在這個過程中，要不停地攪拌，并隨時去除表面的泡沫。

　　3. 1小時后，草莓醬變得黏稠、有光澤，就大功告成了。

飲食常識小推薦

藍(lán)莓醬的做法：

材料：藍(lán)莓  檸檬汁  麥芽糖  砂糖

做法：

　　將藍(lán)莓放入小鍋中，加入檸檬汁，直至煮沸，再加入麥芽糖和砂糖，改用小火煮至果醬濃稠就完成了。

特點：藍(lán)莓風(fēng)味獨特，搭配酸奶和蛋撻的效果十分驚艷。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：夏季是水果聚集的季節(jié)，但是仍有一部分的寶寶不愛吃水果，那么媽媽們不防將水果做成水果醬來讓寶寶嘗試下吧，說不定會很適合寶寶們的胃口噢！