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冬季兒童營養(yǎng)美食:紅棗果仁糕(冬季兒童飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2010-12-02 09:38

引言:小孩子都愛吃零食,所以媽媽們一定要把好孩子零食的這一關,以下就為媽媽們提供兩款安全的零食食品,媽媽不防為孩子做一下吧!

材料: 紅棗400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉適量。

做法:

  1、將紅棗、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干凈后,加核桃仁、面粉、少許水在盆中拌勻。

  2、將拌勻后的材料放入沸水鍋中蒸20分鐘,再悶10分鐘。

  3、將蒸好的食物倒入模具中。

  4、用松子仁在上面排列出圖案,待冷卻后倒出 ,切片即可。

飲食常識小推薦:

梅花餅的做法:

材料: 自發(fā)面粉500克、蓮蓉200克。

做法:

  1、將自發(fā)面粉放入盆中,加水和勻成發(fā)面團,搓條,下劑子,用搟面杖搟成面皮。

  2、取一面皮,包入蓮蓉餡,制圓形,壓扁,用刀切出花瓣,翻轉360°,靜置發(fā)酵。

  3、上籠蒸約15分鐘,取出裝盤即可。

中國幼兒網小編總結:孩子愛吃零食,但是許多的零食都對于孩子的身體健康有著不利的因素,所以媽媽在孩子吃零食的這一方面一定要慎重的選擇,自己做的零食不僅健康而且還更加的營養(yǎng),媽媽不防做著試一下吧!

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