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功效:滋陰補腎,健脾暖肝、飲食健康、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目。
醫(yī)療:有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結。
配料:1/4杯泰國香米,1/3杯東北大米,1/4杯黑米,1/4杯小米。
做法:
1、洗好米以后,加入約5ml(幾滴)生油,飯煮開以后開始關小火焗;
2、焗至干水后關火,待米焗5分鐘;
3、再開火煮熱后關火,再焗5分鐘后即可。
飲食食譜:黑米壽司
原料:大米,黑米,調料等。
做法:
1、大米黑米1:1煮成飯。
我是用高壓鍋,你如果沒有,建議黑米提前先泡8—24小時。
2、米飯根據(jù)自己的口味加米醋、糖、鹽等調料拌勻。
3、用模具整出形狀。
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