5.將加過面粉（定形）后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸，記得用小火來做，否則會(huì)影響土豆餅的色澤。

6.可愛好吃又細(xì)膩的土豆餅出鍋啦！

飲食常識(shí)小推薦：

香油土豆絲的做法：　

原料：土豆400克，鮮蔥20克，精鹽、味精、香油各1/2茶匙。 　　

制作：

   1．把土豆削凈表皮，切細(xì)絲。蔥切絲。土豆絲放入清水中漂洗，撈出放入開水中稍煮，放入涼水中漂透，撈出控凈水分。

   2、把土豆絲、精鹽、味精、香油同放碗中，拌勻裝盤，放上蔥絲即成。 　　

成菜特點(diǎn)：色澤清新，口感脆嫩，咸鮮適口。 

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：土豆的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有豐富的維生素B1、B2、B6及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，并且老的慢！