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冰糖荸薺玉子燒:幼兒夏季營養(yǎng)美食(六一飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-05-13 10:00

引言:目前天氣比較干燥,寶寶們?nèi)菀咨匣,那么我們(nèi)绾瓮ㄟ^飲食來加以調(diào)節(jié)呢?以下就為家長們提供一些可以減輕寶寶喉嚨發(fā)炎的相關(guān)食物,具體的來看看相關(guān)的做法吧!

材料:冰糖1小塊(約20克)、荸薺20克、全蛋1~2顆、橄欖油少許。

做法:

  1. 將荸薺去皮洗凈后,切成碎末,待用。

  2. 將冰糖敲碎后,以熱水(約150毫升)融化煮開,再將荸薺末加入其中,文火煮約半小時后,熄火待用。

  3. 將全蛋打散,加入以冰糖水煮熟的荸薺末,待用。

  4. 準(zhǔn)備一平底鍋(不沾鍋),加入少許的橄欖油稍微加熱后,倒入已加入荸薺的蛋液,將其煎成日式蛋卷狀,即完成。

5. 可切成小段,方便寶寶食用。

適合人群:8個月以上寶寶

飲食常識小推薦:

蒜香菜芽肉末粥的做法:

材料:蒜瓣(小顆)1粒、花椰菜芽25克,豬后腿肉(去筋去油脂)20克、白粥半碗。

做法:

  1. 將蒜瓣洗凈切末加入白粥中煮熟。

  2. 將花椰菜洗凈后,取其菜芽部分,以滾水燙熟待用。

  3. 將豬后腿肉切末,以滾水燙熟待用。

  4. 將花椰菜芽及肉末加入蒜瓣粥中,續(xù)煮約15分鐘即完成。

適合人群:1歲以上寶寶

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):在此提醒家長其大蒜、洋蔥、薄荷等能幫助消炎消腫的食材;冰糖、砂糖、楓糖漿及蜂蜜等是潤喉作用的食材。希望媽媽們多了解這方面的知識!

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