技巧：把檸檬汁加入肉類中，可以消除腥味，亦可促使肉類早些入味，如在洋蔥等強烈氣味的蔬菜中，加入少許檸檬汁，可以減少異味。

功效：止咳化痰，飲食健康，有助排除體內(nèi)毒素。

醫(yī)療：阻止癌癥發(fā)生、抗感染、降低膽固醇、預(yù)防高血壓、防止動脈硬化。

原料：檸檬

工具：刀子、啤酒瓶蓋、小鐵釘、小鐵錘或是其他重物。

做法：

1、用小鐵釘輕輕地在啤酒瓶蓋上均勻地打六七個孔。

2、用刀子把檸檬的一頭切去，露出的檸檬肉是一個圓形，直徑最好與啤酒瓶的直徑相仿。

3、把啤酒瓶陷入檸檬露肉的一頭。接下來就可以任意地擠擰檬汁了。

中國幼兒網(wǎng)推薦番茄檸檬汁

功效：排毒美白

材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
制法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最后加上檸檬汁和冰塊即可。