前言：對(duì)于一些肉食主義者來(lái)說(shuō)，綠綠的青菜簡(jiǎn)直是他們的噩夢(mèng)，出于營(yíng)養(yǎng)方面的考慮他們也會(huì)勉為其難的吃一點(diǎn)蔬菜，但攝入量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。春天來(lái)了，這是孩子們長(zhǎng)個(gè)的最佳季節(jié)，如果各種營(yíng)養(yǎng)跟不上就會(huì)影響孩子的發(fā)育，吃點(diǎn)清淡一點(diǎn)也十分重要。
　　
　　驚蟄后天氣變暖，清淡的食物有助于新陳代謝。多食一些春筍、芹菜等粗纖維蔬菜，對(duì)增加腸胃蠕動(dòng)有好處。
　　
　　春筍，因季節(jié)而得名。立春后筍就會(huì)破土而出，肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱(chēng)，可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物，可以和任何一種肉類(lèi)食物一起進(jìn)行烹飪。另外，春筍可以根據(jù)其各部位的鮮嫩程度進(jìn)行分檔食用，各有各的口感。
　　
　　對(duì)于特別喜歡吃肉的人，建議以食用瘦豬肉為好，因?yàn)樨i肉性平，含有豐富的蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。除此之外，鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子、銀耳等都是較好的食物。
　　
　　春天應(yīng)多吃生津潤(rùn)肺的食物。梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間，還有驚蟄吃梨的說(shuō)法。梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。

　　“春雷響，萬(wàn)物長(zhǎng)”。此時(shí)氣溫回升較快，但仍然時(shí)不時(shí)有冷空氣侵入，可能會(huì)出現(xiàn)“倒春寒”。因此，更要注意保暖，根據(jù)天氣變化，隨時(shí)加減衣服，可以早晚穿披肩，避免風(fēng)寒濕氣的侵襲，預(yù)防感冒。膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎是因風(fēng)、寒、濕三邪侵入人體肌表經(jīng)絡(luò)，使氣血運(yùn)行不暢所致。如果出現(xiàn)“倒春寒”，有膝關(guān)節(jié)炎的人感覺(jué)酸痛更明顯，這類(lèi)人平時(shí)可以帶護(hù)膝，或用艾條熏膝關(guān)節(jié)。
　　
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：孩子們挑食總是讓家長(zhǎng)們頭疼，之前小編就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題介紹了一些如何培養(yǎng)孩子好的飲食習(xí)慣的辦法。春天比較干燥，總是吃肉類(lèi)也可能使肝火旺和提前結(jié)束發(fā)育期等問(wèn)題，所以家長(zhǎng)們培養(yǎng)孩子飲食習(xí)慣應(yīng)盡快開(kāi)始。